Bulutların zümrüt yamaçları kucakladığı dağ teraslarında, Tayvan Çayı özveri ve sabırla yetiştirilir. Burada doğan hazineler arasında,
Ballı Siyah Çay Yaprak biti etkileşimleriyle oluşan doğal bir tatlılıkla içenleri büyüleyen bu çay, başka yerlerde nadiren bulunan nektar benzeri bir koku yaratıyor. Bu benzersiz işlem, sıradan yaprakları damakta parıldayan katmanlı notalara sahip altın rengi çaylara dönüştürüyor. Dünya çapındaki çay severler, bu kökeni yenilikçiliği ve işçiliğiyle takdir ediyor ve bunu, toprak ve geleneğin olağanüstü tatları nasıl şekillendirdiğinin bir kanıtı olarak görüyor. Özgün karışımlara olan talep arttıkça uluslararası tanınırlık da artmaya devam ediyor ve Tayvan'ı özel çay arenasında bir inovasyon merkezi haline getiriyor. Her bir yaprağın arkasında, sanat ve özverinin ölçülemez sonuçlar verdiğini kanıtlayan sayısız saatlik titiz bir bakım yatıyor. Asya'nın çok ötesindeki topluluklara hizmet veren kararlı üretici ortaklıkları, mirası erişilebilir bir lükse dönüştürüyor. Bu yolculukta kilit bir rol oynayan, WIND RIDER INTERNATIONAL TRADING LTD. Geleneksel üreticileri modern alıcılarla buluşturarak güven zinciri boyunca tavizsiz kaliteyi garantiliyor.
Tayvan Balı-Kokulu Siyah Çay, doğal tatlılığı ve bal aromasıyla bilinir, Büyüme sırasında yaprak bitleri tarafından çay yapraklarının ısırılması sonucu gelişmiştir. Bu biyokimyasal reaksiyon, fermantasyonla birleştirilmiş, kendine özgü lezzetini üretir. Bu bir böcek ilacıdır-özgür, eko-sağlığa hitap eden dost çay-bilinçli tüketiciler.
Temel Özellikler:
• Doğal Bal Aroması: Yaprak biti etkileşiminden türetilmiştir, belirgin bal notaları taşır—bazen osmanthus veya olgun meyve ipuçları da var.
• Tatlı ve Pürüzsüz: İçki yumuşak ve hafif tatlıdır, hafif şuruplu bir ağız hissi ile.
• Organik Yetiştirme Uygulaması: Genellikle yaprak biti popülasyonunu korumak ve temiz bir ortam sağlamak için pestisit kullanılmadan yetiştirilir, doğal çay.
• Lezzet Değişkenliği: Bölgeye ve kültür çeşidine bağlı olarak, çiçeksi görünebilir, meyveli, veya bitkisel alt tonlar.
• Üretim Alanları: Ruisui, Yuchi, Lugu, Sanxia, Pinglin.
Demleme Talimatları:
• Sıcak Demleme: 90 derecede su kullanın–95°C, çayla-ile-1 su oranı:25'e 1:30. Dik 1–2 dakika.
• Soğuk Demleme: Soğuk suda bekletilmesi yumuşaklığı ve aromayı artırır, canlandırıcı bir deneyim yaratmak.
Bu doğal aromalı siyah çay, lezzetli bir çay arayanlar için idealdir., sağlık-Doğaya ve sürdürülebilir tarıma dayanan bir hikayeye sahip bilinçli çay.
Ticarette güvenilirlik; titiz standartlara, hızlı operasyonlara ve saygılı iş birliğine bağlıdır. WIND RIDER INTERNATIONAL TRADING LTD. Kusursuz kaliteyi korurken ekolojik dengeyi de koruyan saygın tedarikçilerle ortaklık kurarak bu beklentileri karşılıyoruz. İhracatçı olarak yerleşik rolümüz, uluslararası müşterilerin hızlı teslimat ve güvenli paketleme deneyimi yaşamasını sağlayarak sınırlar ötesinde güveni güçlendiriyor. Alıcılar, tedarik ve yetiştirme konusunda şeffaf iletişimden yararlanarak her ürünün özgünlüğünü temsil ettiğinden emin oluyor. Şirket, küresel taleplere uyum sağlamayı önceliklendiriyor ve dinamik gereksinimleri karşılayan ve etik uygulamaları sürdüren özel çözümler sunuyor. En İyi Tayvan seçkilerini sunmasıyla bilinen firmamız, dünya çapındaki toplulukların özenle seçilmiş yapraklar aracılığıyla kültürel zenginliğin tadını çıkarabilecekleri yollar yaratıyor. Her işlem, ticaretin ötesine uzanıyor; miras, yenilik ve güvenin paylaşımını temsil ediyor. Her sevkiyatta mükemmellik tutkusu açıkça görülüyor ve tüketicilere çaydan daha fazlasını sunuyor: bir davet. Ballı Siyah Çay'nin yaşayan geleneği.
Yakut 18, olarak da bilinir “Tai Cha Hayır. 18,” Tayvan Çay Araştırma ve Uzatma İstasyonu tarafından geliştirilen benzersiz bir Tayvan siyah çay çeşididir. Burma büyük bir at ile bir at arasındaki bir melezdir-yaprak çay ve Tayvan’yerli yabani çay. Sun Moon Lake bölgesinde yetiştirildi, Zengin kırmızı likörü ve tarçın ve nane imza notalarıyla ünlüdür.
Temel Özellikler:
&boğa; Ayırt Edici Kültür: Birmanya'nın büyük ırklarının melezlenmesiyle yaratıldı-yaprak çay ve Tayvan'a özgü yabani çay.
&boğa; Aromatik Profil: Doğal olarak tarçın ve serin nane notaları yayar—aromatik ama ferahlatıcı.
&boğa; Canlı Likör: Berrak ve canlı parlak kırmızı bir infüzyon üretir.
&boğa; Lezzet: Pürüzsüz ve dolgun-hafif burukluk ve kalıcı tatlılıkla gövdelendirilmiş.
&boğa; Kökeni: Sun Moon Gölü yakınlarındaki Yuchi bölgesinde yetiştirildi.
&boğa; Çok Yönlü Kullanım: Sade içilmeye uygundur, tatlılarla eşleştirme, veya sütlü çay yapmak.
Demleme Talimatları:
&boğa; Sıcak Demleme: 85'te su kullanın–90̊ C. 100 ml'de 1 gram çay kullanın.
Damak tadınıza göre kısa bir süre demlendirin.
&boğa; Soğuk Demleme: Yaprakları birkaç saat soğuk suda bekletin. Sonuç pürüzsüz, tatlı, ve ferahlatıcı.
Ruby 18 genellikle şu şekilde adlandırılır: “Tayvan Kokusu” ve benzersizliği ve kalitesiyle dünya çapında tanınan ikonik bir Tayvan siyah çayı haline geldi.
Tayvan Assam Siyah Çayı, olarak da bilinir “Tai Cha Hayır. 8,” Japon sömürge döneminde Hindistan'dan getirilmiştir’Assam bölgesinde yetiştirildi ve daha sonra Nantou'nun Sun Moon Lake bölgesinde yetiştirildi. Derin rengi ve güçlü malt tadıyla, Tayvan'ın bir parçası oldu’Önceki on yıllarda Avrupa ve Amerika'ya ihraç edilen çayların başlıcaları.
Temel Özellikler:
• Tarihsel Önemi: Tayvan'dan biri’en erken geliştirilen siyah çaylar, neredeyse bir asırlık yetiştirme geçmişine sahip.
• Zengin Likör Rengi: Koyu kırmızı veya kırmızımsı bir renge dönüşür-parlak bir görünüme sahip kahverengi çay çorbası.
• Lezzet Profili: Cesur malt aroması, esmer şeker notaları, ve ara sıra çiçeksi veya meyveli alt tonlar.
• Çok yönlülük: Sıcak demleme için idealdir, ve sütle iyi uyum sağlar, limon, veya aromalı çay içeceklerinin temeli olarak.
• Kökeni: Öncelikle Yuchi Kasabasında yetiştirilir, Nantou, ve Ruby 18 ile birlikte yerel bir uzmanlık alanı olarak tanındı.
Demleme Talimatları:
• Sıcak Demleme: 90'da dik–95°C 1 oranını kullanarak:25'e 1:30. Demleme süresi damak tadına göre değişiklik gösterebilir (1–2 dakika).
• Soğuk Demleme: Daha düşük acılık ile daha pürüzsüz bir sonuç üretir, meyve suları veya sütle karıştırılmaya uygundur.
Tayvan Assam Siyah Çayı, gelenek ve yeniliği birleştiren klasik bir siyah çaydır—tek başına veya yaratıcı içecekler için bir temel olarak mükemmel.
Dört Mevsim Baharı Çiçeksi kokusuyla bilinen, Tayvan'a özgü bir çay çeşididir, güçlü büyüme, ve yıl için uygunluk-yuvarlak hasat. Hafif oksitlenmiş, taze bir görünüm sunar, tatlı tat, soğuk demleme ve çay içecekleri için popüler bir temel haline getiriyor.
Temel Özellikler:
• Yoğun Çiçek Aroması: Yasemin ile dikkat çekiyor, gardenya, veya yeşil meyve-kokular gibi.
• Temiz Lezzet: Hafif ve ferahlatıcı, yumuşak bir tat, tatlı bitiş—günlük keyif için mükemmel.
• Yüksek Getiri: 4 hasat edilebilir–Yılda 6 kez sürekli olarak iyi kalitede.
• Yaygın Kullanım: Canlı aroması ve uygun fiyatı onu şişelenmiş çaylar için ideal hale getiriyor, el-çalkalanmış içecekler, ve soğuk demlemeler.
• Kökeni: Aslen Muzha'da yetiştirildi, artık Nantou'da yaygın olarak üretiliyor’Mingjian ve Songboling bölgeleri.
Demleme Talimatları:
• Sıcak Demleme: Dik 3–90'da 5 gram–95°30 C su–60 saniye. 2 kişiye uygundur–3 infüzyon.
• Soğuk Demleme: 1 kullanın:100 çay-ile-su oranı, 4 dakika buzdolabında bekletin–8 saat.
Four Seasons Spring, yüksek değerli ve hoş kokulu çay likörüyle bilinir, çay markaları ve tüketiciler arasında favori haline geliyor.
Tayvan’s Işığı-Kavrulmuş Si Ji Chun Çayı Orijinal taze ve çiçeksi Four Seasons Bahar çayına göre hafifçe kavrulmuş. Orijinal çiçeksi ve meyveli aromasını korur, hafif kavrulmuş ve kızarmış pirinç notaları eklerken. Lezzet katmanlıdır ve ağızda kalan tat hoş bir tatlılığa sahiptir.
Özellikler:
• Karmaşık Aroma: Taze ve kavrulmuş aromaların dengeli bir karışımı, genellikle olgun meyve notalarıyla, pirinç, ve karamel.
• Hafif Tat: Kavrulmamış versiyona kıyasla daha yumuşak ve daha az büzücü, acılığa karşı hassas olanlar için idealdir.
• Çok Yönlü Bira Yapımı: Sıcak veya soğuk demlemeler için uygundur, karışık içecekler ve çay için de mükemmeldir-ürün geliştirmeye dayalı.
• Kökeni: Songboling'de yaygın olarak yetiştirilir, Mingjian İlçesi, Nantou.
Demleme Talimatları:
• Sıcak Demleme: 95'i kullanın°C sıcak su, çay-ile-1 su oranı:50, 7 için dik–9 dakika.
• Soğuk Demleme: Stabil bir kıvam için bir gece buzdolabında bekletin, uzun-kalıcı lezzet.
Bu çay aroması ile kolay içilebilir ve uygun fiyatlıdır, ofis çayı ve bubble tea içecekleri için popüler bir temel haline getiriyor.
Tayvan Sütlü Jin Xuan Çayı (Tayvan Çayı Hayır.12) oldukça popüler bir çeşittir, yetiştirilmiş “Zor-Kırmızı Kalp Sapı” Ve “Tainung No.8.” En belirgin özelliği doğal sütlü aromasıdır, hafif çiçeksi ve meyveli notalarla birleştirilmiştir, tatlı ve yumuşak bir tat yaratmak.
Özellikler:
• Doğal Sütlü Aroma: Doğru şekilde işlendiğinde, Jin Xuan, yoğunlaştırılmış süt ve şekerlemeyi anımsatan aromalar geliştiriyor.
• Tatlı ve Yumuşak Likör: Damakta yumuşak, hafif gövdeli ve hızlı-geri dönen tatlılık; çok düşük acılık.
• Zengin Aroma Profili: Süt notalarının yanı sıra, şeker içerebilir-beğenmek, osmanthus, veya çiçeksi aromalar.
• Soğuk Demleme İçin Harika: Soğuk demleme sütlü kokuyu artırır, ferahlatıcı ve istikrarlı bir lezzet sunuyor.
• Kökeni & Çeşit: Çoğunlukla Nantou ve Alishan'da yetiştirilir, Chiayi.
Demleme İpuçları:
• Sıcak Demleme: Su sıcaklığı 90–95°C; çay miktarını çay takımına göre ayarlayın; yaklaşık 60 saniye demleyin.
• Soğuk Demleme: Yaklaşık 8 saat soğuk suda bekletin; yaz için veya tatlılarla eşleştirmek için ideal.
Jin Xuan yumuşak bir, kolay-ile-benzersiz bir lezzete sahip çay içmek, her yaştan insanın sevdiği ve Tayvan'ın’en ikonik oolong'ları.
Tieguanyin yarı yarıya-yoğun kavrulmuş aroması ve imzasıyla bilinen fermente çay “Guanyin Yun” (ağızda kalan tat). Çoğunlukla Muzha ve Shimen'de yetiştirilir, geleneksel Tayvan oolong işçiliğini temsil ediyor.
Özellikler:
• Yoğun Aroma: Kavurucu notaların hakim olduğu, kömür dahil, orkide, ve mineral kokuları.
• Güçlü Lezzet: İlk yudumda hafif büzücü, ama hızla güçlü ve tatlı bir tada dönüşür.
• Titiz İşçilik: Tekrarlanan tava işlemlerini içerir-ateşleme, yuvarlamak, ve kavurma.
• İmza Tadı: “Guanyin Yun” boğazda ve ağızda kalıcı bir tatlılık bırakır.
Demleme Yöntemi:
• Su Sıcaklığı: Kaynar su kullanın (100°C) en iyi lezzet için.
• Demleme: İlk demlenme yaklaşık 30 saniye; 10'a kadar artırmak–Sonraki infüzyonlarda 15 saniye. Birden fazla demleme için ideal.
Tieguanyin klasik bir kavrulmuş oolong'dur, cesur aromalardan ve derin tatlardan hoşlananlar için mükemmel, tam dolu-gövdeli çaylar.
Oryantal Güzellik, bir tür Bai Hao Oolong, çay yeşil yaprak bitlerinin ısırdığı yapraklardan yapılır, doğal bal aromasının gelişimini tetikleyen. Kehribarıyla-kırmızı çay likörü ve tatlı aroma, Tayvan'ın bir parçasıdır’en efsanevi ve hikayeli çayları.
Özellikler:
• Tatlı Aroma: Bal karışımı, olgun meyve, ve çiçeksi notalar, uzun-kalıcı ve zarif.
• Çay Rengi: Parlak kehribardan altın rengine-kırmızı, güzelce yarı saydam.
• Pürüzsüz Ağız Hissi: Doğal olarak tatlı ve yumuşak, neredeyse hiç acılık yok; kalıcı bitiş.
• İsmin Kökeni: Kraliçe Victoria'nın bir iltifatından sonra isimlendirildi, efsaneye göre.
• Üretim Alanları: Hsinçu (Beipu), Miaoli (Toufen), Pinglin, gölgeleme, Longtan, ve daha fazlası.
Demleme Yöntemi:
• Su Sıcaklığı: 95'i kullanın°C, veya suyu kaynatın ve sonra 85 dereceye soğutun°Demlemeden önce C.
• Demleme Zamanı: 3–5 dakika; orta boy çaydanlıklar veya porselen fincanlar önerilir.
Oryantal Güzellik, “çayların şampanyası,” VIP misafirperverliği ve şenlikli hediyeler için mükemmel.
Wenshan Baozhong Tayvan'ın en az oksitlenmiş olanıdır’s oolong çayları, narin kokusu ve hafif tadı nedeniyle sıklıkla yeşil çayla karşılaştırılır. İsim "Baozhong" (sarılı tip) bükülmüş yaprak şekline atıfta bulunur.
Özellikler:
• Dış görünüş: Koyu yeşil renkte sıkıca bükülmüş şeritler, parlak yüzey.
• Aroma: Orkide gibi zarif çiçek kokuları, gardenya, ve şeker kamışı.
• Çay Likörü: Açık yeşilden bal sarısına kadar, parlak ve şeffaf.
• Tatmak: Hafif ve pürüzsüz, tatlı ve ferahlatıcı bir tatla; minimum acılık.
• Oksidasyon Seviyesi: Çok düşük (8–12%), oolonglar arasında yeşil çaya en yakın olanı.
• Üretim Alanı: Taipei'nin Wenshan bölgesi (Pinglin, gölgeleme, Xindian, Shenkeng, Xizhi).
Demleme Önerileri:
• Su Sıcaklığı: 90–100°C; Sıcak suyun doğrudan dökülmesi aroma salınımını artırır.
• Çay takımı: Kokusunu ve rengini en iyi şekilde takdir etmek için porselen çaydanlıklar veya fincanlar kullanın.
Wenshan Baozhong, günlük olarak içmek ve misafirlere servis etmek için ideal, zarif bir çaydır..