English
Français
Deutsch
Русский
Português
Italiano
हिन्दी
Español
Nederlandse
العربية
Tiếng Việt
ภาษาไทย
Bahasa Indonesia
বাঙ্গালী
Türkชาสี่ฤดูคั่วอ่อน
การเติบโตอย่างก้าวกระโดดของชาไต้หวันทั่วโลก ตอกย้ำความเชี่ยวชาญของไต้หวันในการผสมผสานการเพาะปลูกแบบดั้งเดิมเข้ากับเทคนิคการคั่วที่ล้ำสมัย ส่งผลให้ได้รสชาติที่ทั้งละเอียดอ่อนและน่าจดจำ ชาไต้หวันสายพันธุ์หนึ่งที่ได้รับการยกย่อง ชาสี่ฤดูคั่วอ่อนแสดงให้เห็นถึงฝีมืออันประณีตนี้ด้วยการนำเสนอช่อดอกไม้ที่ผสมผสานความหวานละมุนละไมและความสดชื่นอย่างลงตัว ความนิยมนี้แผ่ขยายไปทั่วทุกทวีป เนื่องจากผู้บริโภคจำนวนมากขึ้นมองหาทางเลือกที่สมดุลซึ่งให้ทั้งรสชาติและความรู้สึกที่ดี ในสภาพแวดล้อมที่เฟื่องฟูเช่นนี้ WIND RIDER INTERNATIONAL TRADING LTD. มีบทบาทสำคัญในการจัดหา คัดสรร และส่งออกชาที่สะท้อนถึงความอุดมสมบูรณ์ของภูมิทัศน์ธรรมชาติของไต้หวัน เราทำงานอย่างใกล้ชิดกับเกษตรกรผู้ทุ่มเท เพื่อรักษาคุณภาพตั้งแต่ใบชาจนถึงถ้วยชา ด้วยกระบวนการขนส่งที่ทันสมัยและการบริการลูกค้าที่ตอบสนองทุกความต้องการ เรารับประกันว่าชาที่จัดส่งทุกครั้งจะถึงมือคุณด้วยความสดใหม่และรสชาติแท้เช่นเดียวกับเมื่อออกจากแหล่งกำเนิด ด้วยการผสานแนวทางที่ยั่งยืน เรายังตอกย้ำความมุ่งมั่นในการค้าที่รับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่ตรงใจตลาดที่ใส่ใจในคุณภาพและความซื่อสัตย์
ชาสี่ฤดูคั่วอ่อน
แบบ - 1-5
ไต้หวัน’แสงส-ชาซีจีชุนคั่ว คั่วอ่อนๆ ตามสูตรชา Four Seasons Spring ที่สดใหม่และมีกลิ่นหอมของดอกไม้. ยังคงรักษากลิ่นดอกไม้และผลไม้ดั้งเดิมเอาไว้, ขณะเดียวกันก็เพิ่มกลิ่นข้าวคั่วและข้าวคั่วอ่อนๆ. รสชาติเป็นชั้นๆ และรสที่ติดปากก็หวานอร่อย.
คุณสมบัติ:
• กลิ่นที่ซับซ้อน: การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างกลิ่นหอมสดชื่นและกลิ่นหอมคั่ว, มักมีกลิ่นของผลไม้สุก, ข้าว, และคาราเมล.
• รสชาติอ่อนๆ: นุ่มนวลและฝาดน้อยกว่าเมื่อเทียบกับรุ่นไม่คั่ว, เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้ความขม.
• การต้มเบียร์แบบอเนกประสงค์: เหมาะสำหรับการชงร้อนหรือเย็น, ยังดีเยี่ยมสำหรับเครื่องดื่มผสมและชาอีกด้วย-การพัฒนาผลิตภัณฑ์ตามฐาน.
• ต้นทาง: ปลูกกันทั่วไปในซ่งโบหลิง, เมืองหมิงเจี้ยน, หนานโถว.
คำแนะนำในการชง:
• เบียร์ร้อน: ใช้ 95°ซี น้ำร้อน, ชา-ถึง-อัตราส่วนน้ำ 1:50, ชันประมาณ 7–9 นาที.
• การชงแบบเย็น: แช่เย็นค้างคืนเพื่อให้คงสภาพ, ยาว-รสชาติที่คงอยู่.
ชานี้มีกลิ่นหอมและราคาไม่แพง, ทำให้เป็นฐานยอดนิยมสำหรับชาในออฟฟิศและเครื่องดื่มชาไข่มุก.
จากร้านน้ำชาบูติกในยุโรปไปจนถึงร้านขายของชำเฉพาะทางในอเมริกาเหนือ ความต้องการชาไต้หวันยังคงขยายตัวอย่างต่อเนื่อง ซึ่งเปิดโอกาสใหม่ๆ ให้กับซัพพลายเออร์และผู้จัดจำหน่ายที่ให้ความสำคัญกับความคิดสร้างสรรค์ WIND RIDER INTERNATIONAL TRADING LTD. ได้กลายเป็นผู้ส่งออกที่ขาดไม่ได้ในแวดวงนี้ เป็นที่รู้จักในด้านความน่าเชื่อถือ ความสามารถในการปรับตัว และความร่วมมือระยะยาว ความเชี่ยวชาญของบริษัทไม่ได้จำกัดอยู่แค่การจัดหาผลิตภัณฑ์ แต่ยังสร้างเครือข่ายที่เสริมสร้างความซาบซึ้งทางวัฒนธรรมและความร่วมมือทางเศรษฐกิจ ในฐานะพันธมิตรที่เชื่อถือได้ของผู้ผลิต เราปฏิบัติตามมาตรฐานการควบคุมคุณภาพที่เข้มงวดและเหนือกว่า เพื่อให้มั่นใจว่าลูกค้าจะได้รับแต่สิ่งที่ดีที่สุดที่แสดงออกถึงประเพณีของไต้หวัน สำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์อันละเอียดอ่อนอันประณีตของ ชาสี่ฤดูคั่วอ่อนเรานำเสนอเส้นทางที่เชื่อถือได้เพื่อบรรลุความเป็นเลิศอย่างแท้จริง ไม่เพียงแต่สร้างธุรกรรมเท่านั้น แต่ยังสร้างประสบการณ์ที่ยั่งยืนอีกด้วย การเลือกเรา พันธมิตรของเรามีวิสัยทัศน์ที่เชื่อมโยงความแท้จริง ความไว้วางใจ และการเข้าถึงระดับโลกเข้าด้วยกัน ช่วยให้มรดกของไต้หวันเปล่งประกายบนเวทีนานาชาติ ควบคู่ไปกับการสนับสนุนรสนิยมที่เปลี่ยนแปลงไปของผู้บริโภคยุคใหม่
Enquiry Now
ผลิตภัณฑ์ รายการ
รูบี้ 18, เรียกอีกอย่างว่า &““;ไทชา No. 18,&“”; เป็นพันธุ์ชาดำไต้หวันที่มีเอกลักษณ์เฉพาะที่พัฒนาโดยสถานีวิจัยและขยายพันธุ์ชาไต้หวัน. เป็นลูกผสมระหว่างพันธุ์พม่าพันธุ์ใหญ่-ชาใบและไต้หวัน’ชาป่าพื้นเมือง. ปลูกในเขตทะเลสาบสุริยันจันทรา, มีชื่อเสียงในเรื่องเหล้าแดงเข้มข้นและกลิ่นเฉพาะตัวของอบเชยและมิ้นต์.
คุณสมบัติหลัก:
&วัว; พันธุ์ที่โดดเด่น: สร้างขึ้นโดยการผสมพันธุ์พม่าขนาดใหญ่-ชาใบและชาป่าพื้นเมืองไต้หวัน.
&วัว; โปรไฟล์อะโรมาติก: ปล่อยกลิ่นอบเชยและมิ้นต์เย็นสดชื่นอย่างเป็นธรรมชาติ&มดาช;หอมสดชื่น.
&วัว; สุรารสชาติเข้มข้น: ก่อให้เกิดสีแดงสดที่ใสและมีชีวิตชีวา.
&วัว; รสชาติ: เรียบเนียนและเต็มอิ่ม-มีกลิ่นฝาดเล็กน้อยและรสหวานยาวนาน.
&วัว; ต้นทาง: ปลูกในพื้นที่ยูจิใกล้กับทะเลสาบสุริยันจันทรา.
&วัว; การใช้งานที่หลากหลาย: เหมาะสำหรับดื่มเปล่าๆ, จับคู่กับของหวาน, หรือทำชานมไข่มุก.
คำแนะนำในการชง:
&วัว; เบียร์ร้อน: ใช้น้ำที่ 85–90̊ ซี. ใช้ชา 1 กรัม ต่อน้ำ 100 มิลลิลิตร.
แช่ไว้สักพักแล้วแต่ความชอบ.
&วัว; การชงแบบเย็น: แช่ใบในน้ำเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง. ผลลัพธ์ที่ได้เรียบเนียน, หวาน, และสดชื่น.
Ruby 18 มักถูกเรียกว่า &““;น้ำหอมไต้หวัน&“”; และกลายเป็นชาดำไต้หวันที่โด่งดังไปทั่วโลกในด้านความเป็นเอกลักษณ์และคุณภาพ.
น้ำผึ้งไต้หวัน-ชาดำหอมเป็นที่รู้จักในเรื่องความหวานตามธรรมชาติและกลิ่นน้ำผึ้ง, เกิดจากใบชาถูกแมลงจักจั่นกัดขณะเจริญเติบโต. ปฏิกิริยาทางชีวเคมีนี้, รวมกับกระบวนการหมัก, ผลิตรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง. มันเป็นยาฆ่าแมลง-ฟรี, อีโค-ชาที่เป็นมิตรต่อสุขภาพ-ผู้บริโภคที่มีสติ.
คุณสมบัติหลัก:
• กลิ่นน้ำผึ้งธรรมชาติ: เกิดขึ้นจากปฏิกิริยาระหว่างเพลี้ยจักจั่น, มันมีกลิ่นน้ำผึ้งที่โดดเด่น—บางครั้งยังมีกลิ่นของหอมหมื่นลี้หรือผลไม้สุกด้วย.
• หวานและนุ่มนวล: เหล้ารสชาติกลมกล่อมหวานละมุน, มีรสสัมผัสคล้ายน้ำเชื่อมเล็กน้อย.
• แนวทางการปลูกแบบอินทรีย์: โดยทั่วไปจะปลูกโดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลงเพื่อรักษาจำนวนเพลี้ยจักจั่นและให้แน่ใจว่าสะอาด, ชาธรรมชาติ.
• ความแปรปรวนของรสชาติ: ขึ้นอยู่กับภูมิภาคและพันธุ์, มันอาจจะแสดงดอกไม้, ผลไม้, หรือแม้แต่กลิ่นสมุนไพร.
• พื้นที่การผลิต: รุ่ยซุ่ย, ยูจิ, ลูกู่, ซานเซีย, ผิงหลิน.
คำแนะนำในการชง:
• เบียร์ร้อน: ใช้น้ำที่ 90–95°ซี, พร้อมชา-ถึง-อัตราส่วนน้ำ 1:25 ต่อ 1:30. ชัน 1–2 นาที.
• การชงแบบเย็น: การแช่ในน้ำเย็นจะช่วยให้รสชาตินุ่มนวลและมีกลิ่นหอมมากขึ้น, สร้างประสบการณ์ที่สดชื่น.
ชาดำที่มีกลิ่นหอมตามธรรมชาตินี้เหมาะสำหรับผู้ที่มองหาชารสชาติดี, สุขภาพ-ชาแห่งจิตสำนึกที่มีเรื่องราวที่หยั่งรากลึกในธรรมชาติและการเกษตรแบบยั่งยืน.
ชาอัสสัมไต้หวัน, เรียกอีกอย่างว่า “ไทชา No. 8,” นำเข้ามาจากอินเดียในยุคอาณานิคมญี่ปุ่น’ภูมิภาคอัสสัมและต่อมามีการเพาะปลูกในพื้นที่ทะเลสาบสุริยันจันทราของหนานโถว. ด้วยสีสันที่เข้มข้นและมอลต์ที่เข้มข้น, มันกลายเป็นหนึ่งในไต้หวัน’การส่งออกชาที่สำคัญไปยังยุโรปและอเมริกาในช่วงทศวรรษก่อน.
คุณสมบัติหลัก:
• ความสำคัญทางประวัติศาสตร์: หนึ่งในไต้หวัน’ชาดำที่ได้รับการพัฒนาในช่วงแรก, มีประวัติการเพาะปลูกเกือบหนึ่งศตวรรษ.
• สีเหล้าเข้มข้น: ชงจนเป็นสีแดงเข้มหรือสีแดงอมแดง-ซุปชาสีน้ำตาลที่มีประกายแวววาว.
• โปรไฟล์รสชาติ: กลิ่นมอลต์ที่เข้มข้น, โน๊ตน้ำตาลทรายแดง, และมีกลิ่นดอกไม้หรือผลไม้เป็นบางครั้ง.
• ความอเนกประสงค์: เหมาะสำหรับการชงชาร้อน, และเข้ากันได้ดีกับนม, มะนาว, หรือใช้เป็นฐานสำหรับเครื่องดื่มชาปรุงแต่งรส.
• ต้นทาง: ปลูกเป็นหลักในเมือง Yuchi, หนานโถว, และได้รับการยอมรับควบคู่ไปกับ Ruby 18 ในฐานะอาหารพิเศษประจำท้องถิ่น.
คำแนะนำในการชง:
• เบียร์ร้อน: ชันที่ 90–95°C โดยใช้อัตราส่วน 1:25 ต่อ 1:30. เวลาในการแช่อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับรสชาติ (1–2 นาที).
• การชงแบบเย็น: ให้ผลลัพธ์ที่นุ่มนวลขึ้นพร้อมความขมที่ลดลง, เหมาะสำหรับผสมกับน้ำผลไม้หรือนม.
ชาอัสสัมไต้หวันเป็นชาดำคลาสสิกที่เชื่อมโยงระหว่างประเพณีและนวัตกรรม—สมบูรณ์แบบด้วยตัวของมันเองหรือเป็นพื้นฐานสำหรับเครื่องดื่มสร้างสรรค์.
สี่ฤดูฤดูใบไม้ผลิ เป็นพันธุ์ชาพื้นเมืองของไต้หวันที่ขึ้นชื่อในเรื่องกลิ่นหอมของดอกไม้, การเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง, และความเหมาะสมกับปี-การเก็บเกี่ยวแบบรอบ. ออกซิไดซ์เล็กน้อย, มันให้ความสดใหม่, รสหวาน, ทำให้เป็นฐานยอดนิยมสำหรับเครื่องดื่มเย็นและชา.
คุณสมบัติหลัก:
• กลิ่นหอมดอกไม้เข้มข้น: โดดเด่นด้วยดอกมะลิ, พุด, หรือผลไม้สีเขียว-เหมือนกลิ่นหอม.
• รสชาติสะอาด: สว่างและสดชื่นด้วยสัมผัสที่นุ่มนวล, จบหวาน—เหมาะสำหรับความเพลิดเพลินในชีวิตประจำวัน.
• ผลตอบแทนสูง: สามารถเก็บเกี่ยวได้ 4–6 ครั้งต่อปีด้วยคุณภาพที่ดีสม่ำเสมอ.
• การใช้กันอย่างแพร่หลาย: กลิ่นหอมสดชื่นและราคาที่เอื้อมถึงทำให้เหมาะสำหรับชาบรรจุขวด, มือ-เครื่องดื่มเชค, และกาแฟเย็น.
• ต้นทาง: เดิมปลูกในมูซา, ปัจจุบันผลิตกันอย่างแพร่หลายในหนานโถว’พื้นที่หมิงเจี้ยนและซงป๋อหลิง.
คำแนะนำในการชง:
• เบียร์ร้อน: ชัน 3–5 กรัมใน 90–95°น้ำ C 30–60 วินาที. เหมาะสำหรับ 2 ท่าน–การแช่ 3 ครั้ง.
• การชงแบบเย็น: ใช้ 1:ชา 100-ถึง-อัตราส่วนน้ำ, แช่เย็นไว้ 4–8 ชั่วโมง.
โฟร์ซีซั่นส์ สปริง เป็นที่รู้จักในเรื่องคุณค่าสูงและสุราชาที่มีกลิ่นหอม, ทำให้เป็นที่ชื่นชอบในหมู่แบรนด์ชาและผู้บริโภค.
ชาจินซวนนมไต้หวัน (ชาไต้หวันหมายเลข.12) เป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมอย่างมาก, ผสมพันธุ์จาก “แข็ง-ก้านหัวใจสีแดง” และ “ไทนุง โน.8.” จุดเด่นที่สุดคือกลิ่นหอมนมธรรมชาติ, ผสมผสานกับกลิ่นดอกไม้และผลไม้อ่อนๆ, สร้างรสชาติที่หวานและนุ่มนวล.
คุณสมบัติ:
• กลิ่นนมธรรมชาติ: เมื่อได้รับการประมวลผลอย่างถูกต้อง, จินซวนพัฒนากลิ่นหอมที่ชวนให้นึกถึงนมข้นหวานและทอฟฟี่.
• เหล้าหวานและนุ่มนวล: นุ่มนวลต่อเพดานปาก, มีร่างกายที่เบาและรวดเร็ว-การคืนความหวาน; ความขมต่ำมาก.
• โปรไฟล์กลิ่นหอมอันเข้มข้น: นอกจากโน๊ตนม, สามารถรวมขนมได้-ชอบ, ดอกหอมหมื่นลี้, หรือกลิ่นดอกไม้.
• เหมาะสำหรับการชงแบบเย็น: การชงแบบเย็นช่วยเพิ่มความหอมของนม, มอบรสชาติที่สดชื่นและคงตัว.
• ต้นทาง & พันธุ์ปลูก: ปลูกส่วนใหญ่ในหนานโถวและอาลีซาน, เจียอี้.
เคล็ดลับการชงเบียร์:
• เบียร์ร้อน: อุณหภูมิน้ำ 90–95°ซี; ปรับปริมาณชาตามอุปกรณ์ชงชา; แช่นานประมาณ 60 วินาที.
• การชงแบบเย็น: แช่ในน้ำเย็นประมาณ 8 ชั่วโมง; เหมาะสำหรับฤดูร้อนหรือจับคู่กับของหวาน.
จินเสวียนเป็นคนอ่อนโยน, ง่าย-ถึง-ดื่มชาที่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์, เป็นที่รักของทุกวัยและเป็นหนึ่งในไต้หวัน’ชาอู่หลงที่เป็นสัญลักษณ์มากที่สุด.
เทียกวนอิม เป็นกึ่ง-ชาหมักที่ขึ้นชื่อเรื่องกลิ่นหอมคั่วเข้มข้นและเอกลักษณ์เฉพาะ “กวนอิม ยุน” (รสที่ค้างอยู่ในคอ). ปลูกส่วนใหญ่ในมูจาและชีเหมิน, เป็นตัวแทนของงานฝีมืออู่หลงแบบดั้งเดิมของไต้หวัน.
คุณสมบัติ:
• กลิ่นหอมเข้มข้น: โดดเด่นด้วยกลิ่นการคั่ว, รวมถึงถ่านไม้, กล้วยไม้, และกลิ่นแร่ธาตุ.
• รสชาติเข้มข้น: ฝาดเล็กน้อยในจิบแรก, แต่เปลี่ยนเป็นรสหวานเข้มข้นอย่างรวดเร็ว.
• งานฝีมือที่พิถีพิถัน: เกี่ยวข้องกับกระบวนการซ้ำๆ ของกระทะ-ยิง, กลิ้ง, และการคั่ว.
• รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์: “กวนอิม ยุน” ทิ้งรสหวานติดค้างอยู่ในคอและปาก.
วิธีการชง:
• อุณหภูมิของน้ำ: ใช้น้ำเดือด (100°ซี) เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด.
• การแช่: ชันแรกประมาณ 30 วินาที; เพิ่มขึ้น 10–15 วินาทีในการแช่ครั้งต่อไป. เหมาะสำหรับการชงหลายครั้ง.
Tieguanyin เป็นชาอู่หลงคั่วคลาสสิก, เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกลิ่นหอมเข้มข้นและล้ำลึก, เต็ม-ชาที่มีเนื้อ.
ความงามแบบตะวันออก, อู่หลงชนิดหนึ่งของ Bai Hao, ทำจากใบชาที่ถูกแมลงกินใบชา, ซึ่งกระตุ้นให้เกิดกลิ่นน้ำผึ้งธรรมชาติ. ด้วยอำพันของมัน-เหล้าชาแดงรสหวาน, มันเป็นหนึ่งในไต้หวัน’ชาที่มีตำนานและมีเรื่องเล่าขานมากที่สุด.
คุณสมบัติ:
• กลิ่นหอมหวาน: ส่วนผสมของน้ำผึ้ง, ผลไม้สุก, และโน๊ตดอกไม้, ยาว-คงทนและสง่างาม.
• สีชา: สีเหลืองอำพันสดใสจนถึงสีทอง-สีแดง, โปร่งแสงสวยงาม.
• สัมผัสที่นุ่มนวลในปาก: หวานละมุนอย่างเป็นธรรมชาติ แทบไม่มีรสขมเลย; จบแบบค้างคา.
• ที่มาของชื่อ: ตั้งชื่อตามคำชมเชยของสมเด็จพระราชินีวิกตอเรีย, ตามตำนาน.
• พื้นที่การผลิต: ซินจู๋ (เป่ยผู่), เหมียวลี่ (โถวเฟิน), ผิงหลิน, ชิดิง, หลงถาน, และอื่นๆอีกมากมาย.
วิธีการชง:
• อุณหภูมิของน้ำ: ใช้ 95°ซี, หรือต้มน้ำแล้วเย็นลงเหลือ 85°C ก่อนการแช่.
• เวลาแช่: 3–5 นาที; แนะนำให้ใช้กาน้ำชาขนาดกลางหรือถ้วยพอร์ซเลน.
ความงามแบบตะวันออก ถือเป็น “แชมเปญแห่งชา,” เหมาะสำหรับการต้อนรับแบบ VIP และเป็นของขวัญในเทศกาล.
เหวินซาน เป่าจง เป็นประเทศที่มีการออกซิไดซ์น้อยที่สุดในไต้หวัน’ชาอู่หลง, มักเปรียบเทียบกับชาเขียวเพราะมีกลิ่นหอมอ่อนๆ และรสชาติเบาบาง. ชื่อ "เป่าจง" (ชนิดห่อ) หมายถึงรูปร่างใบที่บิดเบี้ยว.
คุณสมบัติ:
• รูปร่าง: แถบบิดแน่นมีสีเขียวเข้ม, พื้นผิวมันวาว.
• กลิ่นหอม: กลิ่นหอมดอกไม้ที่หรูหรา เช่น กล้วยไม้, พุด, และอ้อย.
• เหล้าชา: สีเขียวอ่อนใสจนถึงสีเหลืองน้ำผึ้ง, สว่างและโปร่งใส.
• รสชาติ: เบาและเรียบเนียน, ด้วยรสหวานและสดชื่นหลังดื่ม; ความขมน้อยที่สุด.
• ระดับออกซิเดชัน: ต่ำมาก (8–12%), ใกล้เคียงกับชาเขียวในหมู่ชาอู่หลงมากที่สุด.
• พื้นที่การผลิต: เขตเหวินซาน ไทเป (ผิงหลิน, ชิดิง, ซินเตี้ยน, เสินเคิง, ซีจือ).
คำแนะนำในการชง:
• อุณหภูมิของน้ำ: 90–100°ซี; การเทน้ำร้อนโดยตรงจะช่วยเพิ่มการปล่อยกลิ่นหอม.
• อุปกรณ์ชงชา: ใช้กาน้ำชาหรือถ้วยพอร์ซเลนเพื่อชื่นชมกลิ่นและสีสันได้ดีที่สุด.
ชาเหวินซานเป่าจงเป็นชาชั้นเลิศที่เหมาะสำหรับดื่มทุกวันและเสิร์ฟให้แขก.