Té Lishan Oolong

Té Oolong de Alishan es uno de Taiwán’Los tés más famosos, Celebrado por su sabor único y calidad excepcional.. Cultivado en la región del té de Alishan a altitudes superiores a 1,000 metros, Se beneficia de un terroir distintivo que le imparte sus características distintivas.. Como semi-té fermentado, Alishan Oolong se elabora cuidadosamente para preservar tanto su aroma floral como su suavidad., sabor suave, dando un pronunciado “encanto de montaña.” Características principales: • Terroir superior: El alto-La región de Alishan está envuelta en niebla con amplias variaciones de temperatura diurnas.. Esto ralentiza el crecimiento de las hojas., espesa las hojas, y aumenta el contenido de pectina—resultando en un sabor y textura distintivos. • Semi-Fermentación: Ligeramente fermentado, Alishan Oolong: equilibrio entre el té verde y el negro, Conservando la frescura ofreciendo al mismo tiempo una dulzura refinada.. • Aroma & Gusto: Elegante y fresco con notas de orquídea y frutas.. Suave y dulce con un regusto persistente y excelente re-preparabilidad.. • Apariencia del licor: Miel-verde con un brillo dorado, brillante y vívido. • Cultivares: Principalmente Qingxin Oolong y Jinxuan. Qingxin ofrece un sabor rico y elegante.; Jinxuan aporta un aroma lechoso característico y una textura más sedosa.. Temporadas de cosecha &erio; Punteo: • Año de cosecha-redondo, Con la mejor calidad desde la primavera (finales de marzo a principios de mayo) y el invierno (finales de octubre a finales de noviembre). • Mayormente a mano-recogidos utilizando el “un brote, dos hojas” Estándar para garantizar la ternura y la integridad. Instrucciones de preparación: 1. Preparar vajilla de té (tetera, copa de la justicia, tazas de degustación), agua caliente, y una cantidad adecuada de hojas de Alishan Oolong. 2. Precaliente la tetera para realzar el aroma y el sabor.. 3. Añadir hojas de té (ajustar según preferencia). 4. Vierta agua caliente (90–95°do), dejar reposar durante 30–60 segundos. 5. Vierta en la copa de degustación y distribuya uniformemente en las copas de degustación.. 6. Beba lentamente para disfrutar del aroma y el sabor en evolución.. El té Alishan Oolong es un té taiwanés por excelencia., Muy apreciado por los conocedores de té de todo el mundo..

Té oolong Dayuling es uno de Taiwán’El más preciado de los altos-tés de montaña, cultivado a altitudes de 2,200 a 2,650 metros—lo que la convierte en la región de té más cultivada del país.. Situado en la frontera de Nantou, Taichung, y Hualien, Su excepcional entorno contribuye a la producción de té.’su rico cuerpo, aroma profundo, y largo-dulzura duradera. Características principales: • Ultra-Alta elevación: Clima frío, día amplio-oscilaciones nocturnas de temperatura, y nutrientes-Los suelos ricos crean condiciones ideales de crecimiento. Las hojas crecen lentamente, aroma potenciador, gusto, y profundidad. • Suave y complejo: El licor de té es aterciopelado con un rico toque floral., sabroso, y notas melosas. • Largo-Aroma duradero: Con múltiples pendientes, Conserva características florales audaces y amaderadas sutiles.. • Raro y precioso: Debido al duro entorno y al rendimiento limitado, Dayuling Oolong es un té raro, Té premium buscado por coleccionistas y conocedores. Instrucciones de preparación: 1. Teteras para calentar (tetera, copa de la justicia, tazas de degustación) para realzar el sabor. 2. Añadir hojas de té (Ajuste la proporción según sus preferencias). 3. Vierta agua caliente a 90–95°C y dejar reposar durante 30–60 segundos. 4. Transfiera el té a una taza de té y luego sirva.. 5. Disfrute de su elegante transformación a través de infusiones repetidas.. El Dayuling Oolong se encuentra en la cima de Taiwán’es alto-tés de montaña—elevado en altitud, sabor, y prestigio.

Oolong rojo Es una fusión moderna de técnicas de procesamiento de té negro y oolong.. Es un oolong altamente oxidado. (80–90%), con un naranja brillante-licor rojo, rico sabor afrutado, y suave, sensación suave en boca—Un excelente ejemplo de innovación moderna en el té.. Características: • Sabor rico: Lleno-Con cuerpo, fruta madura y miel.-como la dulzura; Puede incluir notas de caramelo o almibaradas.. • Licor de té: El color se encuentra entre el oolong y el té negro., que van desde el naranja-rojo a rojizo-marrón. • Aroma completo: Combina notas tostadas con el rico sabor afrutado del té negro.. • Procesamiento único: Requiere un largo marchitamiento y oxidación., seguido de pan-Cocción y múltiples pasos de tostado. • Origen: Taitung’El municipio de s Luye es un pozo-área de producción conocida. • Uso versátil: El sabor permanece estable a lo largo del tiempo., lo que lo hace ideal para uso prolongado-almacenamiento a largo plazo y variadas aplicaciones (café frío, té con leche, cócteles, hornada). Instrucciones de preparación: • Café caliente: Utilice 90–95°Agua C, té-a-proporción de agua 1:50–1:60, dejar reposar durante 30–60 segundos. • Café frío: Excelente para preparar café en frío.; conserva la fragancia y la dulzura, refrescante y suave. El Oolong rojo es una innovación prometedora en el té taiwanés, Combinando sabores tradicionales con la versatilidad de bebidas modernas.

Osmanthus Oolong Combina el elegante aroma de las flores naturales de osmanthus con el rico cuerpo del té oolong taiwanés.. Conocido por su encanto fragante y sabor suave., él’Un té floral popular que también ayuda a la digestión y aumenta el estado de alerta.. Características: • Aroma cautivador: Una fusión de osmanto, orquídea, y aromas a té afrutado, creando un ramo refrescante. • Sabor suave: Leve, dulce, y licor de té floral con un final persistente.. • Métodos de procesamiento: Dos tipos principales—“perfumando” (absorción natural del aroma) y “mezcla” (Mezclar osmanto seco con hojas de té antes de tostarlo.). • Beneficios: Ayuda a la digestión, refresca la mente, y reduce el mal aliento; Ideal para después de las comidas o para el té de la tarde.. • Origen: Comúnmente producido en Songboling (Nantou) y fenyuan (Changhua). Sugerencias de preparación: • Café caliente: Temperatura del agua 90–95°do, té-a-proporción de agua de 1:50, dejar reposar durante 30–60 segundos. • Café frío: Dejar en remojo en agua fría durante 4–8 horas; Proporciona un aroma floral suave y refrescante.. El Osmanthus Oolong es saludable y delicioso., Especialmente favorecido por las mujeres y el bienestar.-bebedores de té de mentalidad abierta.

Té oolong Dong Ding Es un té famoso del municipio de Lugu., Nantou. Elaborado con hojas de té Qing Xin Oolong, Se somete a una oxidación media y a un tostado., dando como resultado un aroma rico y una dulzura persistente. Características: • Condiciones ideales de cultivo: La montaña Dong Ding se encuentra a 700–1000 metros con clima húmedo y luz solar equilibrada, Ideal para el cultivo del té. • Aroma rico: El licor de té lleva notas de fruta madura., arroz tostado, y aroma tostado—Un equilibrio de frescura y profundidad. • Licor de té: Dorado y brillante, con un completo-textura corpulenta. • Largo-Regusto duradero: Dulce y persistente con una sensación fragante en boca.. Consejos para preparar cerveza: • Temperatura del agua: 90–95°do. • Relación & Tiempo: Té-a-proporción de agua de 1:50; primera infusión 50 segundos, aumentar en 10–20 segundos para infusiones posteriores. Dong Ding Oolong es un té taiwanés históricamente importante e icónico con una popularidad duradera..