English
Français
Deutsch
Русский
Português
Italiano
हिन्दी
Español
Nederlandse
العربية
Tiếng Việt
ภาษาไทย
Bahasa Indonesia
বাঙ্গালী
Türkসান মুন লেক ব্ল্যাক টি
তাইওয়ান চায়ের গল্প শুরু হয় কুয়াশাচ্ছন্ন উচ্চভূমিতে যেখানে উর্বর মাটি এবং নাজুক জলবায়ু বিশ্বব্যাপী মূল্যবান পাতার জন্ম দেয়। এর মধ্যে, সান মুন লেক ব্ল্যাক টি এর রুবি রঙ, মসৃণ সুবাস এবং কোমল চরিত্রের জন্য এটি আলাদা। আন্তর্জাতিক উত্সাহীরা এর সুষম স্বাদের প্রশংসা করেন, যা একটি সূক্ষ্ম মিষ্টতা বহন করে যা মনোমুগ্ধকরভাবে স্থায়ী হয়। স্বাদের বাইরেও, পানীয়টি ঐতিহ্য, শৈল্পিকতা এবং প্রকৃতির নির্ভুলতার প্রতিনিধিত্ব করে, স্থানীয় চাষীদের নিষ্ঠার প্রতিফলন করে যারা চাষ থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত প্রতিটি পর্যায়ে পরিমার্জন করে। বিশ্বব্যাপী ভোক্তারা স্বতন্ত্র আধান খোঁজেন এবং তাইওয়ান ধারাবাহিকভাবে এমন সৃষ্টি সরবরাহ করে যা অনুরাগী এবং নতুন উভয়কেই সন্তুষ্ট করে। মৌলিকতা এবং পরিশীলনের জন্য স্বীকৃত, এই অঞ্চলটি মানসম্পন্ন মদ্যপান ঐতিহ্যের সমার্থক হয়ে উঠেছে। সাধারণভাবে পরিবেশন করা হোক বা সমসাময়িক রেসিপিতে মিশ্রিত হোক, প্রতিটি কাপ ভূদৃশ্য এবং সংস্কৃতির মধ্যে সামঞ্জস্য প্রদর্শন করে। ক্রমবর্ধমান আগ্রহ পূরণের জন্য, উন্নত নির্মাতা নেটওয়ার্ক এবং উদ্ভাবনী কৌশলগুলি সত্যতা রক্ষা করার সাথে সাথে ঐতিহ্যবাহী প্রস্তুতিকে আধুনিকীকরণ করেছে। এই বিকশিত খাতের মধ্যে, WIND RIDER INTERNATIONAL TRADING LTD. নির্ভরযোগ্য দিকনির্দেশনা প্রদান করে, উৎসাহী কৃষকদের কৃতজ্ঞ বাজারের সাথে সংযুক্ত করে, মসৃণ বিতরণ এবং আপসহীন সতেজতা নিশ্চিত করে।
সান মুন লেক ব্ল্যাক টি
মডেল - 1-1
রুবি ১৮, এই নামেও পরিচিত &ldquo সম্পর্কে;তাই চা না. ১৮,&rdquo সম্পর্কে; তাইওয়ান চা গবেষণা ও সম্প্রসারণ স্টেশন দ্বারা উদ্ভাবিত একটি অনন্য তাইওয়ানিজ কালো চা জাত. এটি একটি বার্মিজ বৃহৎ প্রাণীর মধ্যে একটি ক্রস-পাতার চা এবং তাইওয়ান’দেশীয় বন্য চা. সান মুন লেক অঞ্চলে জন্মে, এটি তার সমৃদ্ধ লাল মদ এবং দারুচিনি ও পুদিনার স্বাক্ষরের জন্য বিখ্যাত।.
মূল বৈশিষ্ট্য:
&ষাঁড়; স্বতন্ত্র জাত: বার্মিজ লার্জ হাইব্রিডাইজ করে তৈরি-পাতার চা এবং স্থানীয় তাইওয়ানিজ বন্য চা.
&ষাঁড়; সুগন্ধি প্রোফাইল: প্রাকৃতিকভাবে দারুচিনি এবং ঠান্ডা পুদিনার সুর নির্গত হয়&এমড্যাশ;সুগন্ধযুক্ত অথচ সতেজ.
&ষাঁড়; প্রাণবন্ত মদ: একটি উজ্জ্বল লাল আধান তৈরি করে যা স্পষ্ট এবং প্রাণবন্ত.
&ষাঁড়; স্বাদ: মসৃণ এবং পূর্ণ-সূক্ষ্ম কষাকষি এবং স্থায়ী মাধুর্যে ভরপুর.
&ষাঁড়; উৎপত্তি: সান মুন লেকের কাছে ইউচি এলাকায় জন্মানো.
&ষাঁড়; বহুমুখী ব্যবহার: সাধারণ পানীয়ের জন্য উপযুক্ত, মিষ্টান্নের সাথে জুড়ি মেলানো, অথবা দুধ চা বানানো.
তৈরির নির্দেশাবলী:
&ষাঁড়; হট ব্রু: ৮৫ এ পানি ব্যবহার করুন&এনড্যাশ;90̊ গ. প্রতি ১০০ মিলিলিটারে ১ গ্রাম চা ব্যবহার করুন.
স্বাদের উপর নির্ভর করে অল্প সময়ের জন্য খাড়া করুন.
&ষাঁড়; কোল্ড ব্রু: ঠান্ডা জলে পাতা কয়েক ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন।. ফলাফল মসৃণ।, মিষ্টি, এবং সতেজকর.
রুবি ১৮ কে প্রায়শই বলা হয় &ldquo সম্পর্কে;তাইওয়ান সুগন্ধি&rdquo সম্পর্কে; এবং এটি তার স্বতন্ত্রতা এবং মানের জন্য বিশ্বব্যাপী স্বীকৃত একটি আইকনিক তাইওয়ানিজ কালো চা হয়ে উঠেছে.
দীর্ঘমেয়াদী আস্থা তৈরির জন্য কেবল একটি পণ্য সরবরাহ করাই যথেষ্ট নয়; এর জন্য প্রয়োজন সততা, প্রতিক্রিয়াশীলতা এবং টেকসই অনুশীলন। WIND RIDER INTERNATIONAL TRADING LTD. জৈব সার ব্যবহার সহ প্রাকৃতিক পদ্ধতির উপর জোর দেয় এমন যাচাইকৃত সরবরাহকারীদের সাথে সমন্বয় করে আমরা এই দায়িত্বটি বুঝতে পারি, যা ধারাবাহিক স্বাদ এবং পরিবেশগত তত্ত্বাবধানের নিশ্চয়তা দেয়। একজন চটপটে রপ্তানিকারক হিসেবে আমাদের দক্ষতা বিশ্বব্যাপী অংশীদারদের দক্ষতার সাথে অর্ডার গ্রহণ করতে সক্ষম করে, যা সময়নিষ্ঠ পরিষেবা এবং স্বচ্ছতার প্রতি প্রতিশ্রুতি প্রতিফলিত করে। সরবরাহ ব্যবস্থা সুগঠিত এবং যোগাযোগের সুনির্দিষ্টতার সাথে, আন্তর্জাতিক ক্রেতারা নিরবচ্ছিন্ন লেনদেন উপভোগ করে যা পুনরাবৃত্তিমূলক সহযোগিতাকে উৎসাহিত করে। ক্লায়েন্টরা উৎসের উৎস সম্পর্কে বিস্তারিত অন্তর্দৃষ্টি উপভোগ করে, আঞ্চলিক সম্প্রদায়গুলিকে সমর্থন করার সময় তাদের স্পষ্টতার সাথে ক্ষমতায়িত করে। সেরা তাইওয়ান অফারগুলির সন্ধানকারী উত্সাহীদের জন্য, আমরা খাঁটি অভিজ্ঞতার সেতু হিসেবে কাজ করি, পণ্যের চেয়েও বেশি কিছু সরবরাহ করি - এটি সংস্কৃতি, ইতিহাস এবং প্রকৃত সংযোগ ভাগ করে নেয়। প্রতিটি চালান কেবল প্রিমিয়াম পাতাই নয় বরং ঐতিহ্য, বিশ্বাস এবং অংশীদারিত্বের গল্পও বহন করে, প্রতিটি চুমুককে আনন্দ দেয়। সান মুন লেক ব্ল্যাক টি একটি স্মরণীয় যাত্রা।
Enquiry Now
পণ্য তালিকা
তাইওয়ানিজ মধু-সুগন্ধযুক্ত কালো চা তার প্রাকৃতিক মিষ্টতা এবং মধুর সুবাসের জন্য পরিচিত।, বৃদ্ধির সময় পাতাফড়িং দ্বারা চা পাতা কামড়ানোর ফলে বিকশিত হয়. এই জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়া, গাঁজন প্রক্রিয়ার সাথে মিলিত, এর স্বাক্ষর স্বাদ তৈরি করে. এটি একটি কীটনাশক-বিনামূল্যে, ইকো-স্বাস্থ্যের জন্য আকর্ষণীয় উপকারী চা-সচেতন ভোক্তা.
মূল বৈশিষ্ট্য:
• প্রাকৃতিক মধুর সুবাস: লিফফপার মিথস্ক্রিয়া থেকে প্রাপ্ত, এটিতে মধুর সুরের চিহ্ন রয়েছে—কখনও কখনও ওসমানথাস বা পাকা ফলের ইঙ্গিতও পাওয়া যায়.
• মিষ্টি এবং মসৃণ: মদটি মসৃণ এবং হালকা মিষ্টি।, মুখে সামান্য সিরাপের মতো অনুভূতি সহ.
• জৈব চাষের অনুশীলন: সাধারণত কীটনাশক ছাড়াই চাষ করা হয় যাতে পাতাফড়িং পোকার সংখ্যা সংরক্ষণ করা যায় এবং পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা নিশ্চিত করা যায়, প্রাকৃতিক চা.
• স্বাদের পরিবর্তনশীলতা: অঞ্চল এবং জাতের উপর নির্ভর করে, এটি ফুলের মতো দেখাতে পারে, ফলদায়ক, অথবা এমনকি ভেষজ আন্ডারটোনও.
• উৎপাদন এলাকা: রুইসুই, ইউচি, লুগু, সানক্সিয়া, পিংলিন.
তৈরির নির্দেশাবলী:
• হট ব্রু: ৯০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে পানি ব্যবহার করুন–95°গ, চা দিয়ে-থেকে-পানির অনুপাত ১:২৫ থেকে ১:30. খাড়া ১–২ মিনিট.
• কোল্ড ব্রু: ঠান্ডা জলে ভিজিয়ে রাখলে মসৃণতা এবং সুগন্ধ বৃদ্ধি পায়, একটি সতেজ অভিজ্ঞতা তৈরি করা.
এই প্রাকৃতিকভাবে সুগন্ধযুক্ত কালো চা তাদের জন্য আদর্শ যারা সুস্বাদু, স্বাস্থ্য-প্রকৃতি এবং টেকসই কৃষিকাজের গল্পের সাথে সচেতন চা.
তাইওয়ান আসাম কালো চা, এই নামেও পরিচিত “তাই চা না. ৮,” জাপানি ঔপনিবেশিক যুগে ভারত থেকে প্রবর্তিত হয়েছিল’আসাম অঞ্চলে এবং পরে নান্টৌর সান মুন লেক এলাকায় চাষ করা হয়. এর গাঢ় রঙ এবং গাঢ় মল্টনেস সহ, এটি তাইওয়ানের একটি হয়ে ওঠে’পূর্ববর্তী দশকগুলিতে ইউরোপ এবং আমেরিকায় চা রপ্তানির প্রধান উৎস ছিল.
মূল বৈশিষ্ট্য:
• ঐতিহাসিক তাৎপর্য: তাইওয়ানের একজন’সবচেয়ে প্রাচীন বিকশিত কালো চা, প্রায় এক শতাব্দীর চাষের ইতিহাস সহ.
• সমৃদ্ধ মদের রঙ: ঘন লাল বা লালচে রঙ ধারণ করে-উজ্জ্বল চকচকে বাদামী চা স্যুপ.
• ফ্লেভার প্রোফাইল: জোরালো মাল্টি সুবাস, বাদামী চিনির নোট, এবং মাঝে মাঝে ফুলের বা ফলের আভাস.
• বহুমুখিতা: গরম চোলাইয়ের জন্য আদর্শ, এবং দুধের সাথে ভালো কাজ করে, লেবু, অথবা স্বাদযুক্ত চা পানীয়ের ভিত্তি হিসেবে.
• উৎপত্তি: মূলত ইউচি টাউনশিপে জন্মে, নান্টু, এবং রুবি ১৮ এর সাথে স্থানীয় বিশেষত্ব হিসেবে স্বীকৃত.
তৈরির নির্দেশাবলী:
• হট ব্রু: ৯০-এ খাড়া–95°১ অনুপাত ব্যবহার করে C:২৫ থেকে ১:30. স্বাদের উপর নির্ভর করে আধানের সময় পরিবর্তিত হতে পারে। (1–২ মিনিট).
• কোল্ড ব্রু: কম তিক্ততা সহ একটি মসৃণ ফলাফল তৈরি করে, ফলের রস বা দুধের সাথে মেশানোর জন্য উপযুক্ত.
তাইওয়ান আসাম ব্ল্যাক টি হল একটি ক্লাসিক ব্ল্যাক টি যা ঐতিহ্য এবং উদ্ভাবনের সেতুবন্ধন করে—একা অথবা সৃজনশীল পানীয়ের ভিত্তি হিসেবে নিখুঁত.
চার ঋতু বসন্ত এটি একটি স্থানীয় তাইওয়ানিজ চা জাত যা তার ফুলের সুবাসের জন্য পরিচিত, জোরালো বৃদ্ধি, এবং বছরের জন্য উপযুক্ততা-গোলাকার ফসল. হালকাভাবে জারিত, এটি একটি নতুন, মিষ্টি স্বাদ, এটিকে ঠান্ডা পানীয় এবং চা পানীয়ের জন্য একটি জনপ্রিয় ঘাঁটি করে তোলে.
মূল বৈশিষ্ট্য:
• তীব্র ফুলের সুবাস: জুঁইয়ের জন্য উল্লেখযোগ্য, গার্ডেনিয়া, অথবা সবুজ ফল-সুগন্ধির মতো.
• পরিষ্কার স্বাদ: হালকা এবং সতেজ, মসৃণ, মিষ্টি সমাপ্তি—দৈনন্দিন আনন্দের জন্য উপযুক্ত.
• উচ্চ ফলন: ফসল তোলা যাবে ৪–বছরে ৬ বার, ধারাবাহিকভাবে ভালো মানের.
• ব্যাপক ব্যবহার: এর প্রাণবন্ত সুবাস এবং সাশ্রয়ী মূল্য এটিকে বোতলজাত চা তৈরির জন্য আদর্শ করে তোলে, হাত-ঝাঁকুনিযুক্ত পানীয়, এবং ঠান্ডা পানীয়.
• উৎপত্তি: মূলত মুঝায় চাষ করা হত, এখন নান্টোতে ব্যাপকভাবে উৎপাদিত হয়’মিংজিয়ান এবং সংবোলিং এলাকা.
তৈরির নির্দেশাবলী:
• হট ব্রু: খাড়া ৩–৯০-এ ৫ গ্রাম–95°৩০ ডিগ্রি সেলসিয়াস পানি–৬০ সেকেন্ড. ২টির জন্য উপযুক্ত–৩টি আধান.
• কোল্ড ব্রু: ১ ব্যবহার করুন:১০০ চা-থেকে-জলের অনুপাত, ৪ টার জন্য ফ্রিজে রাখুন–৮ ঘন্টা.
ফোর সিজনস স্প্রিং তার উচ্চমূল্য এবং সুগন্ধি চা মদের জন্য পরিচিত, চা ব্র্যান্ড এবং ভোক্তা উভয়ের কাছেই এটিকে একটি প্রিয় করে তুলেছে.
তাইওয়ান’আলো-ভাজা সি জি চুন চা হালকা ভাজা হয়ে তৈরি, মূল তাজা এবং ফুলের ফোর সিজনস স্প্রিং চায়ের উপর ভিত্তি করে তৈরি. এটি মূল ফুল এবং ফলের সুবাস ধরে রাখে, ভাজা এবং ভাজা ভাতের সূক্ষ্ম নোট যোগ করার সময়. স্বাদ স্তরে স্তরে এবং আফটারটেস্ট মনোরম মিষ্টি।.
ফিচার:
• জটিল সুবাস: তাজা এবং ভাজা সুগন্ধের একটি সুষম মিশ্রণ, প্রায়শই পাকা ফলের সুর সহ, ভাত, এবং ক্যারামেল.
• হালকা স্বাদ: ভাজা না হওয়া সংস্করণের তুলনায় মসৃণ এবং কম অ্যাস্ট্রিঞ্জেন্ট, তিক্ততার প্রতি সংবেদনশীলদের জন্য আদর্শ.
• বহুমুখী মদ্যপান: গরম বা ঠান্ডা ব্রুয়ের জন্য উপযুক্ত, মিশ্র পানীয় এবং চা এর জন্যও চমৎকার-ভিত্তিক পণ্য উন্নয়ন.
• উৎপত্তি: সাধারণত সংবোলিংয়ে জন্মে, মিংজিয়ান টাউনশিপ, নান্টু.
তৈরির নির্দেশাবলী:
• হট ব্রু: ৯৫ ব্যবহার করুন°গ গরম জল, চা-থেকে-পানির অনুপাত ১:50, ৭ এর জন্য খাড়া–৯ মিনিট.
• কোল্ড ব্রু: আস্তাবলের জন্য রাতারাতি ফ্রিজে রাখুন, দীর্ঘ-দীর্ঘস্থায়ী স্বাদ.
এই চা সুগন্ধে সহজলভ্য এবং সাশ্রয়ী মূল্যের, এটি অফিস চা এবং বাবল টি পানীয়ের জন্য একটি জনপ্রিয় ঘাঁটি হয়ে উঠেছে.
তাইওয়ানিজ মিল্কি জিন জুয়ান চা (তাইওয়ান চা নং.12) এটি একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় জাত, থেকে বংশবৃদ্ধি “কঠিন-স্টেম রেড হার্ট” এবং “তাইনুং নং.8.” এর সবচেয়ে স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল এর প্রাকৃতিক দুধের মতো সুবাস।, হালকা ফুল এবং ফলের সুবাসের সাথে মিলিত, একটি মিষ্টি এবং মসৃণ স্বাদ তৈরি করা.
ফিচার:
• প্রাকৃতিক মিল্কি অ্যারোমা: সঠিকভাবে প্রক্রিয়াজাতকরণ করা হলে, জিন জুয়ান কনডেন্সড মিল্ক এবং টফির মতো সুগন্ধ তৈরি করে.
• মিষ্টি এবং মসৃণ মদ: তালুতে মসৃণ, হালকা শরীর এবং দ্রুত-মিষ্টতা ফিরিয়ে আনা; খুব কম তিক্ততা.
• সমৃদ্ধ সুগন্ধি প্রোফাইল: দুধের নোট ছাড়াও, মিষ্টি অন্তর্ভুক্ত করতে পারে-মত, ওসমানথাস, অথবা ফুলের সুবাস.
• কোল্ড ব্রু তৈরির জন্য দুর্দান্ত: ঠান্ডা পানীয় দুধের সুবাস বাড়ায়, একটি সতেজ এবং স্থিতিশীল স্বাদ প্রদান করে.
• উৎপত্তি & জাত: প্রধানত নান্টো এবং আলিশানে জন্মে, চিয়াই.
তৈরির টিপস:
• হট ব্রু: জলের তাপমাত্রা 90–95°গ; চায়ের পাত্রের উপর ভিত্তি করে চায়ের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করুন; প্রায় ৬০ সেকেন্ড ধরে খাড়া.
• কোল্ড ব্রু: ঠান্ডা জলে প্রায় ৮ ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন।; গ্রীষ্মের জন্য বা মিষ্টির সাথে জুড়ি দেওয়ার জন্য আদর্শ.
জিন জুয়ান একজন নরম মনের মানুষ, সহজ-থেকে-এক অনন্য স্বাদের চা পান করুন, সকল বয়সী এবং তাইওয়ানের একজনের কাছে প্রিয়’সবচেয়ে আইকনিক ওলং.
টাইগুয়ানিন একটি আধা-তীব্র ভাজা সুবাস এবং স্বাক্ষরের জন্য পরিচিত গাঁজানো চা “গুয়ানিন ইউন” (পরবর্তী স্বাদ). প্রধানত মুঝা এবং শিমেনে জন্মে, এটি ঐতিহ্যবাহী তাইওয়ানিজ ওলং কারুশিল্পের প্রতিনিধিত্ব করে.
ফিচার:
• তীব্র সুবাস: রোস্টিং নোটের আধিপত্য, কাঠকয়লা সহ, অর্কিড, এবং খনিজ সুগন্ধি.
• শক্ত স্বাদ: প্রথম চুমুকে সামান্য কষাকষি, কিন্তু দ্রুত একটি শক্তিশালী মিষ্টি আফটারটেস্টে রূপান্তরিত হয়.
• সূক্ষ্ম কারুশিল্প: প্যানের পুনরাবৃত্তি প্রক্রিয়া জড়িত-গুলি চালানো, ঘূর্ণায়মান, এবং রোস্টিং.
• সিগনেচার আফটারটেস্ট: “গুয়ানিন ইউন” গলা এবং মুখে এক স্থায়ী মিষ্টি ভাব রেখে যায়.
তৈরির পদ্ধতি:
• জলের তাপমাত্রা: ফুটন্ত পানি ব্যবহার করুন (100°গ) সর্বোত্তম স্বাদের জন্য.
• খাড়া: প্রথম ধাপে প্রায় ৩০ সেকেন্ড; ১০ বৃদ্ধি করুন–পরবর্তী ইনফিউশনে ১৫ সেকেন্ড. একাধিক বিয়ারের জন্য আদর্শ.
টাইগুয়ানিন হল একটি ক্লাসিক রোস্টেড ওলং, যারা গাঢ় সুগন্ধ এবং গভীর স্বাদ উপভোগ করেন তাদের জন্য উপযুক্ত, পূর্ণ-বডিড টি.
প্রাচ্য সৌন্দর্য, এক ধরণের বাই হাও ওলং, চা-সবুজ পাতাফড়িং দ্বারা কামড়ানো পাতা থেকে তৈরি, যা প্রাকৃতিক মধুর সুবাসের বিকাশ ঘটায়. এর অ্যাম্বার দিয়ে-লাল চা মদ এবং মিষ্টি স্বাদ, এটি তাইওয়ানের একটি’সবচেয়ে কিংবদন্তি এবং বিখ্যাত চা.
ফিচার:
• মিষ্টি সুবাস: মধুর মিশ্রণ, পাকা ফল, এবং ফুলের নোট, দীর্ঘ-স্থায়ী এবং মার্জিত.
• চায়ের রঙ: উজ্জ্বল অ্যাম্বার থেকে সোনালী-লাল, সুন্দরভাবে স্বচ্ছ.
• মসৃণ মুখের অনুভূতি: প্রাকৃতিকভাবে মিষ্টি এবং কোমল, কার্যত কোনও তিক্ততা ছাড়াই; দীর্ঘস্থায়ী সমাপ্তি.
• নামের উৎপত্তি: রানী ভিক্টোরিয়ার প্রশংসার নামে নামকরণ করা হয়েছে, কিংবদন্তি অনুসারে.
• উৎপাদন এলাকা: সিনচু (বেইপু), মিয়াওলি (তুফেন), পিংলিন, শিডিং, লংটান, এবং আরও অনেক কিছু.
তৈরির পদ্ধতি:
• জলের তাপমাত্রা: ৯৫ ব্যবহার করুন°গ, অথবা জল ফুটিয়ে 85 এ ঠান্ডা করুন°সি ভিজানোর আগে.
• খাড়া সময়: ৩–৫ মিনিট; মাঝারি চা-পাতা বা চীনামাটির বাসন কাপ সুপারিশ করা হয়.
প্রাচ্য সৌন্দর্যকে বিবেচনা করা হয় “চায়ের শ্যাম্পেন,” ভিআইপি আতিথেয়তা এবং উৎসব উপহারের জন্য উপযুক্ত.
ওয়েনশান বাওঝং তাইওয়ানের সবচেয়ে কম জারিত’ওলং চা, এর সুগন্ধ এবং হালকা স্বাদের জন্য প্রায়শই গ্রিন টি-এর সাথে তুলনা করা হয়. নামটি "বাওঝং" (মোড়ানো প্রকার) এর পাতার বাঁকানো আকৃতি বোঝায়.
ফিচার:
• চেহারা: গাঢ় সবুজ রঙের সাথে শক্ত করে পেঁচানো স্ট্রিপ, চকচকে পৃষ্ঠ.
• সুবাস: অর্কিডের মতো মার্জিত ফুলের সুগন্ধি, গার্ডেনিয়া, এবং আখ.
• চা মদ: স্বচ্ছ হালকা সবুজ থেকে মধু হলুদ, উজ্জ্বল এবং স্বচ্ছ.
• স্বাদ: হালকা এবং মসৃণ, মিষ্টি এবং সতেজ স্বাদের সাথে; ন্যূনতম তিক্ততা.
• জারণ স্তর: খুব কম (8–12%), ওলংদের মধ্যে সবুজ চা-এর সবচেয়ে কাছের.
• উৎপাদন এলাকা: তাইপেইয়ের ওয়েনশান অঞ্চল (পিংলিন, শিডিং, জিন্ডিয়ান, শেনকেং, জিঝি).
মদ্যপানের পরামর্শ:
• জলের তাপমাত্রা: ৯০–100°গ; সরাসরি গরম পানি ঢাললে সুগন্ধের নির্গমন বৃদ্ধি পায়.
• চা-পাত্র: এর সুবাস এবং রঙ সর্বোত্তমভাবে উপলব্ধি করার জন্য চীনামাটির বাসন চা-পাতা বা কাপ ব্যবহার করুন।.
ওয়েনশান বাওঝং একটি মার্জিত চা যা প্রতিদিন পান করা এবং অতিথিদের পরিবেশনের জন্য আদর্শ।.